
Om beter te kunnen slapen gedurende de nachtelijke uren is het verstandig om 's avonds licht verteerbare koolhydraten te eten. Koolhydraten vind je in volkorenbrood, pasta's, aardappelen en andere voeding die uit graan wordt bereid. Eiwitrijke maaltijden kunnen beter als ontbijt worden geconsumeerd. Koolhydraten hebben de bijzondere eigenschap dat ze de productie van serotonine verhogen. Serotonine is een stof die in de hersenen wordt aangemaakt en er voor zorgt dat men zich rustiger gaat voelen. Koolhydraten werken licht slaapverwekkend. Vanzelfsprekend dienen 's avonds geen al te copieuze maaltijden te worden gebruikt. Wie ’s avonds te grote hoeveelheden eet kan 's nachts wakker worden door bijvoorbeeld een overwerkte spijsvertering, maar ook door een plotseling optredend suikertekort (hypoglycemie). Vermijd bovendien gedurende de avonduren koffie, cola en alcohol. Het gebruik van bepaalde theesoorten zoals bijvoorbeeld lindethee en kamillethee doen vaak wonderen. Melk met honing is een aloude bekende om de slaap te kunnen vatten. Melk bevat tryptofaan, een voorloper van serotonine, die er dus voor zorgt dat men zich rustiger gaat voelen.
De natuur biedt nog veel meer zeer effectieve hulpmiddelen om niet alleen de slaap
